PALAMUT BOLLAŞTI, FİYATI AYNI KALDI...

PALAMUT BALIĞININ TANESİ 800 GRAMA YAKLAŞTI

Son ünlerde bollaşan balık filyatlarında düşüş görülmedi.

Bu yıl balıkçıların yüzü bolluk nedeniyle gülerken, tüketici halkta et fiyatlarınıny anına yaklaşamaması nedeniyle balık yiyerek protein ihtiyacını karşılayacak.

Bursa Hikmet Şahin Kent Hali’nden ilçelere satıln balık fiatlarını inceledeğimizde karşımıza aşağıda yayınladığımız tablodaki satış fiyatlarıyla karşılaşılıyor.

PALAMUT BÜYÜDÜ FİYATI AYNI KALDI

Bugünlerin gözde balığı palmut hergün tane olarak ağırlğı artarken, başangıçta “Çinen Palamudu” olarak adlandırılan ve biri tanesi 350-400 gram gelen yağsız palamut balığı, 15 gün içinde yaklaşık 800 grama kadar ağırlaştı.

Bugün Gemlik Balık Çarşısı’nda ve İstiklal Caddesinde seyyar balık satıcılarında tanesi 500 gr. ile 700 gram arasında satılan palamut balığının tanesinin 125 liradan satıldığı görülüyor.

Balık satıcıları düşük gramajlı palamut balığının tanesini 100 liradan da satıyorlar.

HALDEN ÇIKIŞ FİYATI DİKKAT ÇEKİYOR

Bursa Hikmet Şahin Balık Hali’nde ki balık satış fiyatlarını günlük olarak Büyükşehir belediyesi’nin internet sitesinden yayınlanıyor.

Buna göre, palamut balığının çiftinin satışı 80 lira ile 100 lira arasıda değişirken,

Marmara hamsisinin kilo fiyatı 266 lira ile 333 liradan, Karadeniz hamsisinin fiyatı 66 lira ile 133 lira arasında alıcı buluyor.

İstavritin kilosu ise 40-233 lira arasında işlem görürken, sarıkanat 100-166 liradan, ithal uskumru balığının ise kolisi 6 bin liradan satıldığı görülüyor.