Katırlı da Doğal Tarıma Hazırlık

Dün sabah, Katırlı Mahallesinde Kaymakamı mız Yaşar Dönmez, Bursa İl Tarım ve Orman Müdürü Hamit Aygül katıldığı bir sertifika töreni ne katıldım.
Katırlı Köyü Kalkınma Kooperatif Başkanı Hulusi Bayrak, sertifika töreni düzenleneceğini söyleyince, programlarımı erteleyip tören için Katırlı Köyüne gittim.
Tören, Kooperatifin Salonu’nda yapılacaktı.
Kaymakamız gelmeden salon toplantı için hazırlanmıştı.
 

İl Tarım ve Ormancılık Müdürlüğü Katırlı’ya hazırlıklı gelmişti.
Bir kentteki tören gibi hazırlanmıştı salon.
Kooperatif ise gelecek konuklar için sabah kahvaltısı hazırlamıştı.
 İkramda ünlü Katırlı Köyü zeytini, bu yılın yeni sıkılmış mis gibi kokan zeytin yağı ve Katırlı da yapılmış yağlı domates salçası ile taze simit ve köy ekmeği hazır edilmişti.
Bunları iştahınızı kabartmak için yazmıyorum.
Köylümüzün konukseverliğini belirtmek için yazıyorum.
Tören başladığında dağıtımı yapılacak olan sertifikaların ne olduğu konusunda bilgim yoktu.
Proje Gemlik ve Bursa Tarım ve Orman Müdürlüklerinindi.
İl Tarım Müdürü Hamit Aygül konu hakkında konuşmasında bilgi verdi.
Tarımın modernleştirilmesinin ve sağlıklı gıda ürünlerinin elde edilmesi nin sürdürülebilir Tarım ile mümkün olacağını, bunun da “İyi Tarım Uygula ması” ile sağlanabileceğini söyledi.
Nedir ‘İyi Tarım Uygulaması’ derse niz, onu da şöyle ifade etti;
“İyi Tarım Uygulaması çevre, insan ve hayvan sağlığına zarar vermeyen bir tarım üretimi yapılarak doğal kaynak ların korunması, tarımda izlenilebilirlik, sürdürülebilirlik ve gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla yapılan tarımsal biçimidir.”
Bunun için gönüllü üreticiler eğitim den geçirilerek İyi Tarım Uygulaması konusunda bilinçlendirildiler ve nasıl iyi tarıma geçilebileceği uygulamasına başlandı.
Bu bir çeşit tarımda yapılacakların bilimsel esaslara göre kayıt altına alınmasıydı.
Ne zaman tarla sürüldü, ilaçlamalar hangi tarihlerde yapıldı, toprak analizli yapıldı mı, hangi gübreler kullanıldı....
Köylü attığı gübrenin tarihini, attığı ilacın ne kadar olduğunu ve adını, ne zaman ürünü toplamaya başladığını kayıt altına almaz.
Bunlar sertifika alabilmek için belli esaslara bağlanarak yapılması ve bunun da ilgililerle kontrol altına alınması projesi.
18 üretici bu konuda istenenlere uydu ve sertifika (belge) almaya hak kazandı.
Devlet, sertifikalı üreticilere yönelik teşviklerde sağlayacak.
Bu bence bir başlangıç. Aslında dünyada gelişmiş ülkeler kimyasallardan uzak doğal tarıma geçerken, biz buna daha ayak uyduramıyoruz.
Çünkü, üreticimizde yeterli bilgi yok. Rehberlik edecek birimler bu konuda isteneni sağlayamıyor.
Gemlik zeytini tam 12 kez ilaçlana rak zararlılardan korunuyor.
Bundan uzaklaşma bilinçli ve denetimli tarımla olacak. 
Bu da doğal tarıma geçişi sağlayacak.
Katırlı Köyü bence bunda başarılı olabilir.

---

---